Ящур крупного рогатого скота (КРС) — тяжёлое, остро протекающее, особо опасное вирусное заболевание. Оно вызывает падеж молодняка, значительное снижение веса взрослых животных, уменьшение продуктивности коров на 50–75% и большое количество абортов.
Симптомы:
животные отказываются от корма, снижается объём жвачки;
резко повышается температура до +40–41 °С, ускоряется пульс, учащается дыхание;
спустя 1–2 суток появляется сыпь (афты) в форме пузырьков на языке и слизистой ротовой полости, между копытами, у коров на вымени;
ещё через 1–2 суток пузырьки лопаются, на слизистых образуются участки эрозии;
у животных обильно течёт слюна, образуется пена в углах рта.
При атипичной форме спустя неделю после начала болезни начинается резкое ухудшение, которое выражается в поражении мышц, параличе конечностей. У молодых особей афты могут не образовываться, а течение болезни напоминает острый гастроэнтерит.
Ящуром может заразиться и человек. Для человека представляет опасность, прежде всего, сырое молоко, полученное от больных животных, выработанные из него продукты (творог, сметана, сливки и др.) и контакт с сырым мясом.
Специфического лечения ящура нет, борьба основана на контроле вспышек и вакцинации животных.
Для профилактики заболевания необходимо проводить вакцинацию животных, осуществлять строгий ветеринарный контроль, устанавливать карантинные меры в поражённых зонах.